Кулинарно - политический форум Пурмарили

Анке начальство разрешило кушать какашку, она и рада. Борцунья с тоталитаризьмом, млин.

В отличии от разных там-в нашей стране разрешение дают не начальство.а сами потребители.
Ну блин прицепились к маргарину Эдит и вы..Его исключительно хорошо вбивать в тесто .которое крохкое.нежное получаица.
А енто я готовлю пару раз в году.
И конечно сама не съедаю большой торт.который на блюде. Или пару десятков пирожков.
далее А как насчет крема???? заварного
7-8 яиц.2 стакана сахара и грамм 100-150 масла сливочного

Далее
А как насчет кремОв.которые кладут в разные торта-сливочные.маслянные и т.д.
Неужели Эден и вы Леди не пробуете пирожные и торты-НЕ ВЕРЮ В ВАШ АСКЕТИЗМ!

А слоенное тесто,которое делается на большом колличестве сливочного маслица?

А пончики.которые жарятся в кипяшем масле?? (даже промокание в салфетке мало помогает) или картошечка жаренная?
А вареники,пыльмени-не ядите? правильно-там тесто и маслицо надо для добавки в терелку .а если вареники с творогом-то сметанку пожальте откушать.
Ой и сыр не ядите???
Прально-там жиров много.ну катлетки тем более низя. (там всякие какаши-фарш,булочка размоченная,яйца) и жарить снова таки да нужно
Рыбку жареную не ядите-прально на масле надо жарить,даже яичницу,глазунью-низя тоже масло идеть.
Отварные яйца-низяяя-в желтке холестерина многа

ГЫыыы счас почитала ваш рецепт Леди.борща-вкусно-оценила НО!!!!
бульон из косточки-мамочка дорогая! сплошной холестерол (особенно если сначала не прокипятить минут 15-20 и не вылить) потом всякие зажарки-тушения с маслицем.

Далее Эден. ты очень хвалишь Володину кухню-СПАРВЕДЛИВО Это вкусно но и там зажарки разнообразные и на растительном масле-снова Халестерин-так что
Деушки, нэ надо так строго судить и ешьте все с удовольствием.с пользой и в радость.

Вам же говорят что не масло вредно, а маргарин.

Нету в Володичькиных зажарках никакого "Халестерина". Холестерин поступает с животной пищей. Уже все языки отбили, что реклама про масло без холестерина - только трюк для увеличения продаж.
Вам же русским языком говорят: не надо есть искусственную пищу при наличии природных аналогов. При чём тут каклетки? Вы и их из какого-нибудь эрзаца лепите?

А на чем я жарю каклетки?
И вообще стоит ли столько о многострадальном маргарине ,который употребляется пару раз в году на изделие торто-пирожковое и скольок грммов секго продукта приходится на парочку пирожков и на пару ломтиков торта???!!!!!!!
ВЫсе остальные продукты,мною перечисленные во время жарения в любом масле-самом наилучшем и дорогом (косточковом) вредны для организьму.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПОЛУЧАЙТЕ РАДОСТЬ ОТ ЖИЗНИ ВО ВСЕХ ПРОЯВЛЕНИЯХ ЕЕ
А я сейчас беру тачку и иду по магазинам.бо наконец мой .ставший белоснежным и прозрачным холодильник (после нелегкой борьбы с последствием урагана)-надо пополнить чтобы покушать

Всем хорошего дня или вечера

А о соблюдении кашрута моими детьми вам, значицца, стоит говорить?
Ну, вредно вам жарить каклетки - кушайте нежареными.

:Ну как далековато зашли.
Да жарю я их (даже фотки показывала) а сегодня под впечатлением прочитанного вашего борща-купила все и вот мясце отвариваю-поперечку говяжую.а потом все по вашему (нет не кгбистскому-не портите аппетит) по вашему рецепту.
Конечно есть продукты.вредящие организму.но если больному по-анализам .тестам А если организьма так пока сносно,нормально-все надо кушать и не пережирать.
У нас в магазине Домино (где мы им пользовались когда от потопа эвакуировались)такое сальце продается-красотище.и не дешево 17$ за фунт.но я не ем.это конечно натуральный продукт .но мне нельзя
Ой еще раз повторюсь-КУШАЙТЕ ВСЕ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

CHECK OUT THE AMERICAN FLAG WITH THE CRESCENT OF ISLAM REPLACING THE 50 STARS........


http://www.youtube.com/embed/HjFSi1AZTq8

Анка, чёй-то ты разошлась? Кушай себе на здоровье, чиво тебе хочется, тебе русским языком просто объяснили то, что ты не понимаешь.
Не бывает маргарина не жирного и с холестерином, потому что холестерин бывает в животных жирах, а не растительных.
Хотя я маргарином пользуюсь (правда бэз фанатизму), потому как не мешаю молочное с мясным.

Пы.Сы. Можешь верить или не верить, но я не ем кремовые масляные тортики, пирожки, пончики и т.д., и т.п. И еще, я не ем ни майонез, ни кетчуп, не ем бульоны и мясные супы.
Да, и в Володиных "зажарках" на растительном масле холестерина нема и быть не может.

И еще, Анка, я обычно читаю, из чего продукт сделан, чиво и тебе настоятельно рекомендую

ХолестеринЫ, Эден, бывают разные - хороший и плохой. Вообще без холестерина - НИЗЗЯ.
И потом - жили мы в страшном совке - ели что нe попадя - что достали, и ни о каком холестерине не думали, а тут....

1 - а там прям пишут правду.
2 - всевозможные добавки пишутся кодами, типа Е-200. Вы их все помните?
3 - Особенно интересно почитать, из чего сделано мясо, молоко (прощения проОсю за употребление в одном предложении).

В страшном совке была такая штука, как ГОСТ.

А кто говорит, что можно?
Можно фсе, в разумных пределах.

В СССРе мы питались неправильно, я так считаю.
А что тут? У вас есть возможность не есть "что попадя", так что плохого?
Вы лучше скажите, вы до сих пор едите первое, второе и компот?

Представьте себе, что если предприятие не "однодневка", то приходится писать правду, у нас могут проверить.
Давайте, Виталий, я вас научу, как читать состав продуктов. Итак, состав ингредиентов пишут от наибольшего количества к меньшему (и у нас, и у вас), например, в хлебе на первом месте будет мука, в хорошей колбасе - мясо. Добавки есть в любом продукте промышленного производства, от этого никуда не деться, добавка бывают разные, антиоксиданты, например, но они не являются основным сырьем для той же колбасы, например.

На нашем молоке написано "молоко пастеризованное гомогенизированное" 3%.
Специально посмотрела, только для вас!

ГОСТ был хорошая штука, тока кто его соблюдал?
Кстати, в советском ГОСТЕ и соответственно в рецептуре, продукты были натуральные, которые украсть не успели

Соблюдали, аднака. Хавчик был вполне достойный.

3.Конечно же мы едим первое, второе, просто на третье не компот, а чай\кофе\кола.
2.Честно сказать, не вижу тут что-то радикального такого, чего не было бы там. Чиста экзотика, как то: авокадо, экзотические сыры, и т.д.
3.Неправильно почему? Имхо, очень даже правильно.

А если бы еще и не воровали?

И все это влазит???
Вот не помню именно после сколького времяпребывания в Израиле организм перестал принимать первое с хлебом и второе с гарниром за один обед.

Вопрос не в радикальности, а в разнообразии, ну и конечно в возможности купить то, что хочется, а не то, что удалось достать.

Я лично не считаю, что каждодневное потребление колбасы является правильным и здоровым питанием.

Есть вообще вредно.

Это - вопрос порций. Очень даже может влезть, если понемножку. А в человека, ведущего физически активный образ жизни, влезет и без условий. И добавки попросит.
Тем более, жарко у вас. По жаре не хочется есть.
Ну, это для колбасоманов. Иногда-то можно? Щас, кто помнит, ностальгируют по той варёной колбасе, которую обзывали колбасой из туалетной бумаги. Теперь колбас тыща сортов, в том числе и забугорных, и они реально хужей.
Фик с ними, колбасами, я не фанат. Чего мне не хватает, так это морожена по 48коп. То, что делает под этим именем Нестле - не то, не то, не то ...
Сигнал к закрытию жрально-жевальных тем?

Я не ем первое с хлебом если есть второе. Дети и жена едят с хлебом даже макароны, и худые---в отличие от меня... Хлеб я вообще не очень, особенно здешний. А колбасу люблю, особенно вареную. Каждый день на завтрак.
С хлебом, конечно.
Кстати, блюда с майонезом мне тоже порестали идти. Если раньше я больше любил оливье и шубку, то сейчас больше винигрет...