Анка и кулинария Брайтона

anka · **Добавлено:** Пт ноя 26, 2010 9:31 pm

Это сын ее на кухне начал разрезать,нарушил шкурочку.я его прогнала- до съемки ни-ни

Турка удалась на славу!
Такая нежная и мягкая (вот зуб болит.а даже белое мясо-просто таяло во рту)
А вот на первом плане на фотке фаршированые грибы.Очень вкусно
Обыкновенные ,но крупные шапиньены. Удаляем ножку вместе с белой пленкой у основания.
начинка
Сухарики,мелко нарезанный зеленый лучок, на терке натираем колбаску-говяжья-чесночная полукопченая, добавляем любой тертый сыр (по вкусу ), смешиваем со специями и немного майонеза-чтобы размешалось хорошо. Накладываем на выемку каждого грибочка,нагреваем духовку 350 градусов. Противень смазываем оливковым маслом,выкладываем грибы и чуть взбрызгиваем тем эе оливковым. В духовке они выпекаются минут 20

Натан · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 1:37 am

Это все хорошо, но зачем стаканы одноразовые?

Роман · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 8:51 am

Натан » Сб ноя 27, 2010 10:37 am писал(а):

Это все хорошо, но зачем стаканы одноразовые?

Для создания атмосферы лавочки в детсаду у грибочков.

V.P. · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 8:59 am

Натан » Сб ноя 27, 2010 2:37 am писал(а):

Это все хорошо, но зачем стаканы одноразовые?

Я очень не люблю одноразовую посуду, не люблю - это еще очень мягко сказано.Дома пластмасса запрещена и сколько жена со мной из-за этого не скандалит, плстмассу я запретил даже когда на patio шашлыки делаем.
И если на всяких загородных party поесть на пластмассе я еще могу, то пить из нее же категорически отказываюсь.
Но в этот раз, из-за засорения на кухне таки пришлось есть на чертовой пластмассе.Но нормальные бокалы я отбил. Не позволил наливать благородные напитки в пластмассу.

anka · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 11:57 am

Да нет!
Бездарная пластмасса для бездарных напитков из химзавода именуемого Пепси.
Но благородные напитки были в благородных бокалах и рюмашках. Но тут ты Володя прав-посуды было ОЙ!!!!! кашмар как много.

anka · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 11:58 am

Роман » Сб ноя 27, 2010 8:51 am писал(а):

Для создания атмосферы лавочки в детсаду у грибочков.

Рома,ну это там в твоих степях-лесах так.-вот и привык да?

Sintra · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 11:59 am

anka » Сб ноя 27, 2010 5:57 pm писал(а):

Да нет!
Бездарная пластмасса для бездарных напитков из химзавода именуемого Пепси.
Но благородные напитки были в благородных бокалах и рюмашках. Но тут ты Володя прав-посуды было ОЙ!!!!! кашмар как много.

Пепси......бяяяяя... :shock

Роман · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 12:09 pm

anka » Сб ноя 27, 2010 8:58 pm писал(а):

Рома,ну это там в твоих степях-лесах так.-вот и привык да?

Привык, Анка, проходя мимо там твоих коллег видеть.

anka · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 12:17 pm

Sintra » Сб ноя 27, 2010 11:59 am писал(а):

Пепси......бяяяяя... :shock

Согласна,отрава! Но гости же! А все для гостей.Но самим не глотнуть-тоже не вежливо.Но чтобы не сказали.а в этот вечер царица стола-индейка и все что в ней-отличнейшее.
будьте-спок-работа очень большая,но результат-порадовал всех.судя по оставшемуся.

Sintra · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 12:26 pm

anka » Сб ноя 27, 2010 6:17 pm писал(а):

Согласна,отрава! Но гости же! А все для гостей.Но самим не глотнуть-тоже не вежливо.Но чтобы не сказали.а в этот вечер царица стола-индейка и все что в ней-отличнейшее.
будьте-спок-работа очень большая,но результат-порадовал всех.судя по оставшемуся.

О как, отраву для гостей. Ну и что бы они ничего не заподозрили, по глотку себе :good

.

anka · **Добавлено:** Сб ноя 27, 2010 11:30 pm

Sintra » Сб ноя 27, 2010 12:26 pm писал(а):

О как, отраву для гостей. Ну и что бы они ничего не заподозрили, по глотку себе :good

.

Точно

А детективных сериалов насмотрелись. Вот и обучены.

Sintra · **Добавлено:** Вс ноя 28, 2010 4:33 am

anka » Вс ноя 28, 2010 5:30 am писал(а):

Точно

А детективных сериалов насмотрелись. Вот и обучены.

Поменьше обращайте внимания ЧТО пьют в сериалах

Натан · **Добавлено:** Вс ноя 28, 2010 8:17 am

V.P. » Сб ноя 27, 2010 4:59 pm писал(а):

Я очень не люблю одноразовую посуду, не люблю - это еще очень мягко сказано.Дома пластмасса запрещена и сколько жена со мной из-за этого не скандалит, плстмассу я запретил даже когда на patio шашлыки делаем.
И если на всяких загородных party поесть на пластмассе я еще могу, то пить из нее же категорически отказываюсь.
Но в этот раз, из-за засорения на кухне таки пришлось есть на чертовой пластмассе.Но нормальные бокалы я отбил. Не позволил наливать благородные напитки в пластмассу.