Кулинарно - политический форум Пурмарили

Пора и мне внести штонить в "контент" этого форума.

Мой первый диетический суп.Что сварено на обед,то и буду ставить.
Такой soup de jure - дежурный супчик

Суп пюре из цветной капусты

Надо: Капуста цветная - 1 большая голова или 2 маленьких
Большая луковица
Пару мoрковок
1 банка зел.горошка
2 ст.ложки растительного масла
Пару лавровых листков
Кастрюля литра на три

Капусту почистить,разобрать на соцветия,залить водой,чтоб едва покрыла,
добавить лаврушку,поставить на огонь

Пока закипает, лук мелко нарезать,спассеровать.Када лук попразрачнеет,добавить
в него тертую на крупной терке морковь.

Дать катусте покипеть минут 10, добавить горошек вместе с жидкостью,соль,перец.

Кипит еще минут пять и добавляем луково-морковную зажарку.

Можно есть и так, но я пропускаю через Food Processors ,получается суп-пюре.
Употреблять со сметаной

Класс!

Ну, не знаю. Чеснока тама нет. Опять-жа,никакова хмеля с сунелей

Чеснок можно добавить к луку с моковкой.Что я и сделаю.

Овощные супчики, прелесть какая !

Я в последнее время повадилась покупать зел.горошек замороженный. Храню в морозилке. Варить его , конечно, дольше, но ИМХО, это намного лучше, чем из баночки. Витаминки почти целы.

Запросто. Кинзу не кладите. Хоть я ея очень люблю, но сюда зелени не нужно

Еще лучше,только положите его в кастрюлю,как только вода с капустой закипит.
Можно и картошку добавить,но тогда диетичность идет вниз

А можно семь пирогов и одна свечка наоборот?

Надо дохтура просить,подзаголовок к теме соорудить
"Роману тута неча делать"

Как ви енту гадость внутерь принимать можитя?

Ужос ... кроликов кормить !

У мени мясо в доме раз у неделю,на шаббат. И то оно курыца.

Курыца - не мясо, ........

И зажарку можно сделать на сале...

И толку ?

Чиста никакова.
Кошерную куру от пёрьев очищать влом. А за мясом правильным ехать нада
и дорогое оно сильна.

Хашем вилл провайд.
Имей имуну.
На Кушнира тебе ждать?
Кстатя тут исчо один товарищь приезжает.
Тот англоязычный, ,бресловкий, усё тебе про имуну расскажет!

Ежли сварить на курином бульоне, будет неплохо.

1.Он мене на рыбку провайдает,а она ищщо дороже.
Так шта все в порядке у меня с имуной.

2.Не знаю ищщо. Нам и в субботу вечером нада на Брайтоне быть. Will see

1. Так чаго тада на дороговызну жалуисси?
2.Такая аппартунитя появляется раз в год.
3. Сходи исчо на Лазера Броди. Он прыкольный. Он и у вас в нуджерсях будет.

1.Я не жалуюсь.
2. Знаю. Мы постараемся
3. А хде и када?

Сейчас глянула. Веразано-верх закрыт с полночи до 3 PM в воскесенье,а низ с 7АМ
до 3-х. Тут Романова подпись очень уместна