Чт мар 31, 2011 10:55 am
Спасибо за рецепт. Я его давно искала. А то у нас фаршированные виноградные листья продаются в консервах, но в них мяса нет, а только рис. А мне хотелось настоящих.
Чт мар 31, 2011 11:44 am
Это, если я не ошибаюсь, греческий вариант толмы - они делают с овощами и с рисом.Irinouchka » Чт мар 31, 2011 10:46 am писал(а):Спасибо за рецепт. Я его давно искала. А то у нас фаршированные виноградные листья продаются в консервах, но в них мяса нет, а только рис. А мне хотелось настоящих.
Чт мар 31, 2011 11:54 am
V.P. » Чт мар 31, 2011 8:44 pm писал(а):Это, если я не ошибаюсь, греческий вариант толмы - они делают с овощами и с рисом.
Чт мар 31, 2011 11:55 am
V.P. » Чт мар 31, 2011 8:44 pm писал(а):Не забудьте соус для толмы.Без соуса не то.
Чт мар 31, 2011 11:59 am
c007bk » Чт мар 31, 2011 11:55 am писал(а):Любимый соус к долме, это мацони с чесночком.
Чт мар 31, 2011 1:05 pm
Чт мар 31, 2011 1:08 pm
Чт мар 31, 2011 1:13 pm
Чт мар 31, 2011 2:24 pm
V.P. » Чт мар 31, 2011 1:08 pm писал(а):Спасибо. Теперь весь мир знает, что я забыл телефон дома.
Чт мар 31, 2011 2:26 pm
Marchello » Чт мар 31, 2011 1:13 pm писал(а):Настоящую армянскую долму едят только с мацони и чесноком.
В другой вариант добавляют чечевицу, вот это тоже вкусно. Просто горох не правильно, можно в перемешку с чечевицей.
Пт апр 01, 2011 4:15 am
Пт апр 01, 2011 9:21 am
mipol » Пт апр 01, 2011 4:15 am писал(а):Баклажаны надо попробовать сделать.
Пн апр 04, 2011 1:54 pm
Пн апр 04, 2011 8:14 pm
Irinouchka » Пн апр 04, 2011 1:54 pm писал(а):Добролюбочка, еще раз спасибо за рецепт долмы-толмы. Приготовила на "грузинский " ужин, объеденье!
Вт апр 05, 2011 8:46 am
c007bk писал(а):Любимый соус к долме, это мацони с чесночком.
ПыСы. Эстер, без чеснока тоже съедобно.
Кстати о чечевице и армянской кухне. Накормили меня тут супом из чечевицы с грецкими орехами.Это нечто!!Marchello писал(а):Настоящую армянскую долму едят только с мацони и чесноком.
В другой вариант добавляют чечевицу, вот это тоже вкусно. Просто горох не правильно, можно в перемешку с чечевицей.
Вт апр 05, 2011 9:00 am
Если я не ошибаюсь это мясной суп. Нет?Ester » Вт апр 05, 2011 8:46 am писал(а):Я,почему-то, не люблю долму.Такшта, што с чесноком,што без...
Кстати о чечевице и армянской кухне. Накормили меня тут супом из чечевицы с грецкими орехами.Это нечто!!
Попробую сама приготовить,если получится -выложу рецепт
Вт апр 05, 2011 9:05 am
V.P. » Вт апр 05, 2011 10:00 am писал(а):Если я не ошибаюсь это мясной суп. Нет?
Вт апр 05, 2011 9:15 am
Вт апр 05, 2011 9:21 am
Эден » Вт апр 05, 2011 10:15 am писал(а):А я как-то чечевицу не очень....
Во всяком случае, так, как готовят здесь, рис с чечевицей, например, называется миджадара, но я не люблю.
А вот гороховый суп - это весчь, балую себя иногда.
Вт апр 05, 2011 10:02 am