Вт окт 15, 2019 7:38 am
Вт окт 15, 2019 8:11 am
Получается, что русские произошли от хохлов и унаследовали блюдо?V.P. писал(а):Ну, скажем так - борщ - блюдо украинской, русской и советской кухонь.
Вт окт 15, 2019 8:23 am
Лучше вчерашнего борща бывает только позавчерашний. Не шутка. Он должен настояться.V.P. » 15 окт 2019, 16:38 писал(а):Причем готовили его как видно с ночи - готов борщ был уже в 7 часов утра.
Вкуснее борща я не ел.
Ср окт 16, 2019 7:58 am
Леди » Вт окт 15, 2019 9:11 am писал(а):Получается, что русские произошли от хохлов и унаследовали блюдо?![]()
Ну, хоть не украли. Хотя Нестор-монах другое говорил.
Это блюдо южнорусской кухни, потом разошлось по всей Руси. Больше того, вероятно, оно было, когда и русских ещё, как народа, не было.
Я читала (где, не помню), что "похлёбка борканая" - от морковки, морквы - суп из корнеплодов. Свёклы сорта "бордо" тогда ещё не было, помидоры на Руси ещё растить не умели. От скудости местной флоры кидали всё, что можно было употребить в пищу. Блюдо формировалось долго, нюансы приготовления не только от региона к региону отличаются, но и от дома к дому.
И только у хохлов слово за борщ - покушение на славу и честь. Надо будет им сказать, что вышиванка у русских тоже есть - пусть у них полыхнёт покачественнее. Потом можно будет им сказать, что этой самой вышиванки нет только у тех, кто по причине климата голый круглый год скакал.
ПС. И сало тож. Кто его изобрёл - не ведомо, у многих оно есть, ибо годный продукт в походах. Но точно не хохлы изобрели. И не евреи. Хотя, нет, могли же они курдюков у бедных барашков понаотрывать и понасолить. Точно, надо будет хохлам сказать, что их национальную гордость придумали евреи.
Ищо слышала, что евреи придумали гопак. Вы и в самом деле это сделали?
Ср окт 16, 2019 8:02 am
Леди » Вт окт 15, 2019 9:23 am писал(а):Лучше вчерашнего борща бывает только позавчерашний. Не шутка. Он должен настояться.
Ср окт 16, 2019 10:32 am
Я тебя умоляю. Становление русского этноса - уже вполне себе письменный исторический период. Как и прочих. Хранцузы, штоле, не так же получились? Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс свалялись в единое целое примерно по схожим мотивам: как сподручней воевать и торговать. И прочие всякие немцы и т.д..V.P. писал(а):ПыСы.Кто от кого и когда произошел - тяжелая тема.
Я еще могу из-за борща повоевать , но из-за происхождения национальностей точно не буду.
Ср окт 16, 2019 11:50 am
Ср окт 16, 2019 4:28 pm
Вт ноя 05, 2019 10:54 am
Вт ноя 05, 2019 11:03 am
Чт фев 20, 2020 2:42 pm
Пт фев 21, 2020 2:13 pm
Сб фев 22, 2020 12:46 am
Сб фев 22, 2020 3:01 am
Сб фев 22, 2020 3:37 am
Сб фев 22, 2020 8:13 am
Сб фев 22, 2020 1:53 pm
Сб фев 22, 2020 3:41 pm
Сб фев 22, 2020 5:18 pm
Sintra » Сб фев 22, 2020 4:41 pm писал(а):..Но...хохлы превзошли всех и вся
Сб фев 22, 2020 7:18 pm